Nach der Besichtigung der weißen Lipizzaner im Gestüt Lipica und einer Begrüßung mit Sekt geht es mit einer Kutsche nach Vilenica. In dieser „Zauberhöhle“, der ältesten Schauhöhle Europas, findet man einen Tempel der Poesie. Das Erlebnis wird mit einem königlichen Abendmahl im Dorf Lokev abgerundet.

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Lebendiger Stein und wildwüchsige Aromen

Mit dem E-Bike über den Karst

Auf dem Ethnologischen Kräuterlandgut geht es in den bunten Garten und danach zur Jause mit leckeren Spezialitäten des Hauses. Danach steigt man auf das E-Bike, um eine genüssliche Fahrt durch die Karst-Allmende zur ältesten Weinrebe im Karst zu unternehmen mit Zwischenstopps für eine Fotosafari von autochthonen Kräutern. Die Winzer und lokale Gasthäuser präsentieren gerne authentische Hausmannskost.

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Kras Masterclass

Kulinarische und architektonische Highlights im Karst

Die Entdeckungstour der Highlights von Karst beginnt mit der Besichtigung des Dorfs Pliskovica und einem Besuch beim Steinmetz, führt zur Verkostung von lokalen Spitzenweinen und des zarten Prosciutto, einem Abstecher zu den architektonischen Meisterwerken Max Fabianis im Ferrari-Garten in Štanjel und endet mit einem hochkarätigen Abendessen, zubereitet von renommierten Küchenchefs.

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